Rasia, M. C. (2019) «Estudio de emulsiones Pickering para la microencapsulación de aceites esenciales cítricos y su estabilización por liofilización», Ciencia, Docencia y Tecnología Suplemento, 9(9). Disponible en: https://ojs-act.uner.edu.ar/index.php/Scdyt/article/view/661 (Accedido: 16 octubre 2024).