Tanaro, José D., et al. «Lavado Y desinfección Con Hipoclorito De Sodio De Lechuga Contaminada Con Escherichia Coli O157:H7». Ciencia, Docencia Y Tecnología Suplemento, vol. 9, n.º 9, septiembre de 2019, https://ojs-act.uner.edu.ar/index.php/Scdyt/article/view/663.