Bordagaray, Valeria, et al. «Caracterización De películas Comestibles Antimicrobianas Con adición De Aceites Esenciales De Especies Cultivadas En La Provincia De Entre Ríos». Ciencia, Docencia Y Tecnología Suplemento, vol. 10, n.º 10, agosto de 2020, https://ojs-act.uner.edu.ar/index.php/Scdyt/article/view/825.