JENKO, Carolina; FABRE, Romina; PERLO, Flavia; BIOLATTO, Andrea; VITTONE, Sebastián; TISOCCO, Osvaldo; BONATO, Patricia; TEIRA, Gustavo. Efecto de la adición de taninos en la dieta pastoril sobre la calidad de la carne de vaca madurada. Ciencia, Docencia y Tecnología, [S. l.], v. 34, n. 68 (may-ago), 2023. DOI: 10.33255/3467/1546. Disponível em: https://ojs-act.uner.edu.ar/index.php/cdyt/article/view/1546. Acesso em: 19 sep. 2024.