GARCÍA ZAPATEIRO, Luis Alberto; FLOREZ MENDOZA, Cielo Ines; MARRUGO LIGARDO, Yesid. Caracterización fisicoquímica y microbiológica de un vino de Borojó (Borojoa patinoi Cuatrec). Ciencia, Docencia y Tecnología, [S. l.], v. 27, n. 52, 2016. Disponível em: https://ojs-act.uner.edu.ar/index.php/cdyt/article/view/145. Acesso em: 19 sep. 2024.