Stirnemann, Celeste Alejandra, y Romina Andrea Bacigalupo. «La Facultad De Ciencias De La Alimentación Y Su Compromiso Con El Sector Agroalimentario De La Economía Social Y Solidaria». Ejes De Economía Y Sociedad, vol. 7, n.º 13, diciembre de 2023, pp. 75-86, https://ojs-act.uner.edu.ar/index.php/ejes/article/view/1162.